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La soupe désignait autrefois "un mélange de pain et de bouillon chaud (sauce ou jus de viande)"
Les soupes de légumes de saison, fer de lance des produits de Potion Magique 

Découvrez des soupes artisanales concoctées avec passion et créativité, mettant en avant nos légumes de saison !

Explorez notre gamme de soupes qui éveilleront vos sens tout en vous offrant une expérience gustative inégalée !

Plongez dans l'univers des saveurs authentiques et redécouvrez le plaisir simple et apaisant d'une bonne soupe !

 

Les soupes, des plats qui ont traversé les âges et qui se renouvellent constamment

 

Les origines des soupes remontent à l'aube de la civilisation, transcendant les cultures à travers les âges. Nourriture réconfortante et polyvalente, la soupe a émergé comme une réponse à la disponibilité saisonnière des ingrédients. Les premières formes de soupes étaient simples, élaborées avec les ressources locales, incluant souvent des légumes, des herbes et des viandes disponibles. 

Dans l'Antiquité, les Grecs et les Romains ont perfectionné l'art de la préparation de soupes, les considérant comme des plats nourrissants et réconfortants. Au Moyen Age, les soupes ont évolué pour devenir des mets sophistiqués, adaptées à la variété des classes sociales. 

Au fil du temps, la diversité des cultures a façonné la soupe, en faisant un aliment emblématique, à la fois simple et sophistiqué, connectant les gens à leurs racines culinaires et à l'essence d’une nourriture réconfortante.


Les bienfaits des soupes de légumes de saison de chez Potion Magique

 

Les bienfaits des soupes élaborées avec des légumes de saison sont multiples et bénéfiques pour votre santé globale. En choisissant nos préparations, vous optez pour une source riche en nutriments essentiels. Les légumes cultivés à chaque saison offrent une variété de vitamines et de minéraux, renforçant ainsi votre système immunitaire et favorisant une digestion saine. 

De plus, la consommation de soupes de légumes de saison s'aligne avec les cycles naturels, permettant à votre corps de profiter des bienfaits spécifiques à chaque période de l'année. L'apport en antioxydants et en fibres contribue à maintenir une énergie constante tout en soutenant la santé cardiovasculaire. 

Faites le choix de la vitalité avec les soupes Potion Magique !


L'originalité de nos recettes

 

Chez Potion Magique, nous sommes fiers d'utiliser des produits uniques et originaux pour créer des soupes qui se démarquent. Nous sélectionnons soigneusement les légumes de saison les plus frais et les combinons de manière innovante pour offrir des saveurs surprenantes. 

Des légumes oubliés aux mélanges inédits, chaque bouchée révèle une explosion de goûts. Nos soupes sont le résultat d'une démarche positive, alliant nutrition et créativité pour satisfaire les petits et les grands.

C’est aussi un plaisir pour les yeux : avec des coloris généralement bien marqués, elles pourront servir de base à des plats plus élaborés et hauts en couleurs !


Retrouvez donc un panel de soupes qui change en fonction des différentes périodes de l’année !

Et surprenez vos papilles en osant goûter de véritables potions magiques pour votre corps !

Classique

Brighton - Carottes Cheddar

Brighton - Carottes Cheddar 8.0 CHF

Avec la soupe Brighton carottes-cheddar, c’est un peu d’Angleterre dans votre assiette !

 

Originaire du sud de l’Angleterre, le cheddar, fromage emblématique des îles britanniques, vient rencontrer la douceur des carottes dans cette soupe Brighton.

 

Souvent appréciée par les enfants avec son côté sucré et crémeux, elle sera votre meilleure alliée pour une entrée ou un souper léger quand vous n’avez pas trop d’idées.

 

Pourquoi choisir la soupe Brighton carottes-Cheddar ?

 

En plus de son goût subtil, cette soupe est également un concentré de bonnes choses pour votre corps.

 

Les carottes, riches en bêta-carotène, soutiennent la santé oculaire et renforcent le système immunitaire. 

 

Le cheddar, lui, est source de protéines et de calcium et favorise la santé osseuse. Le processus de fabrication du fromage implique la fermentation, au cours de laquelle les bactéries consomment une grande partie du lactose. 

 

En conséquence, la plupart des fromages, y compris le cheddar, ont une teneur en lactose considérablement réduite (ne dépassant pas 1%). De ce fait, de nombreuses personnes qui sont légèrement intolérantes au lactose peuvent souvent consommer cette soupe sans ressentir d'inconfort majeur.


La manger seule ou…

 

Les soupes à base de fromage sont idéales pour être accompagnées par une multitude de bonnes choses. En voici 3 exemples : 

 

  • Gressins au Romarin : Les gressins au romarin ajoutent une saveur aromatique qui complète la soupe tout en offrant une texture croustillante.
  • Graines de tournesol : Elles donnent une texture croquante et une saveur de noisette, ce qui peut bien se marier avec cette soupe.
  • Salade Croquante : Une salade fraîche avec des légumes croquants comme la laitue, les carottes et les concombres peut équilibrer la richesse de la soupe.


Ingrédients : Cheddar, carottes, pommes de terre, sel

 

fromage

Les prix sont indiquées avec une consignes de 1 CHF.

Vous avez le choix!

Si vous choisissez un pack de 6 bouteilles de soupe d'un litre ou de 5 déci, bénéficiez de 60% de réduction sur la bouteille du pack la moins chère,